Amfit Nutrition Advanced Whey Protein im Test + Laboranalyse


Allgemeine Information

Herkunftsland Vereinigtes Königreich
Durchschnittspreis 18,94 €

Nährwerte pro 100 g

Brennwerte 372 kcal
Eiweiß 78,5 g
Kohlenhydrate 7,2 g
Fett 3,4 g

Produkteignung

suboptimal optimal
Mahlzeitenersatz
Muskelaufbau
Post Workout

Erfahrungsbericht und Laboranalyse zu Amfit Nutrition Advanced Whey Protein von Amazon

Nach der Gründung des heutigen Großkonzerns Amazon.com entwickelte sich der ehemalige Online-Buchhandel schnell zu einem weltweit agierenden Unternehmen mit breit gefächerter Produktpalette. Fast nichts gibt es, was man dort mittlerweile nicht kaufen kann, und sogar eigene Produkte hat das zweitgrößte Unternehmen der USA heutzutage im Angebot. Mit dem Fitnessboom der letzten Jahre lässt man es sich da auch nicht nehmen, eigene Supplemente auf den Markt zu bringen. In diesem Zusammenhang schauen wir uns heute das Advanced Whey Protein der Amazon-Marke Amfit Nutrition genauer an.


Verpackung

Das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein kommt in einem Beutel mit 992 g bzw. 1984 g Inhalt. Ein entsprechendes Isolat ist jedoch auch in der Dose erhältlich. Die Aufmachung wirkt schlicht, aber etwas altbacken und zugegebenermaßen auch ein wenig billig. Hier hat man also schon einmal ein paar Kosten eingespart. Standbeutel mit Zippverschluss sind ohnehin immer günstiger als Dosen.

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Dennoch sind alle wichtigen Informationen auf der Rückseite des Beutels abgedruckt. Ein Aminosäureprofil fehlt jedoch sowohl auf dem Beutel als auch auf der Website von Amazon. Die Angaben, die vorhanden sind, finden wir in deutscher, englischer, spanischer, italienischer und französischer Sprache vor.

Amfit Nutrition Advanced Whey Protein Erfahrung

Das Design des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein hat uns schon einmal nicht überzeugt. Auch ein Aminosäureprofil fehlt.

Das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein ist in den Geschmacksrichtungen Erdbeergeschmack, Schokoladengeschmack, Vanillegeschmack, Bananen Milchshake Geschmack, Cookies und Cream Geschmack, Karamell Frappé Geschmack und Zimtgeschmack als 992 sowie 1982 g Beutel erhältlich.


Inhaltsstoffe und Nährwerte des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein

Amfit Nutrition Advanced Whey Protein Kalorien

Nährwerte vom Amfit Nutrition Advanced Whey Protein (Geschmacksrichtung Vanille).

Generell beziehen wir uns in den Protein Reviews auf die Geschmacksrichtung Vanille, da sie bei den meisten Produkten angeboten wird und auch die wenigsten Leute eine generelle Abneigung gegen Vanille als Aroma haben. Somit können wir die Produkte auch untereinander besser vergleichen.

Auf dem Etikett des in England hergestellten Produktes gibt man bei der Geschmacksrichtung Vanille einen Proteingehalt von 78 g pro 100 g an. Er setzt sich zusammen aus Whey Protein Konzentrat sowie Isolat. Wir wissen allerdings nicht genau, wie viel von jedem Rohstoff enthalten ist. Laut Amazon.com besitzen alle Sorten diesen Proteingehalt, nur liegt Schokolade mit 79 g/100 g überraschenderweise sogar höher. Normalerweise besitzen Schokoladen-Proteine weniger Eiweiß, da das enthaltene Kakaopulver den Proteingehalt senkt. Scheinbar jedoch nicht beim Amfit Nutrition Advanced Whey Protein. 

Der Fettgehalt ist mit 3,4 g/100 g recht gering, der Kohlenhydratgehalt von 7,2 g liegt auch im Rahmen. Diese Werte sind normal für eine Mischung aus Molkenprotein Konzentrat und Isolat und stammen zum größten Teil aus den enthaltenen Protein-Rohstoffen.

Ansonsten finden wir im Amfit Nutrition Advanced Whey Protein in der Geschmacksrichtung Vanille lediglich Aromen, Süßstoffe, das Verdickungsmittel Xanthan, den Emulgator Sojalecithin sowie etwas Salz für den Geschmack. Andere Geschmacksrichtungen, wie beispielsweise Cookies and Cream, beinhalten darüber hinaus noch echte Keksstücke (aus Mehl, Zucker, Fett, Backpulver, etc.), Farbstoffe, Aromen oder fettarmes Kakaopulver.

Amfit Nutrition Advanced Whey Protein Zutaten

Das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein enthält Whey Protein Konzentrat und Isolat.

Die Nährwerte des sind auf dem Papier erst einmal so weit in Ordnung. Viel Whey Protein Isolat wird jedoch nicht enthalten sein. Die Zutatenliste enthält nicht viel mehr als nötig, wobei manche Geschmacksrichtungen mit kleinen Stückchen aufwarten können.

Zutaten des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein (Geschmacksrichtung Vanille):

Proteinmischung (Molkenproteinkonzentrat (Milch), Molkenproteinisolat (Milch), Emulgator (Sojalecithin)), Aromen (Milch), Verdickungsmittel (Xanthan), Süßungsmittel (Sucralose), Salz.


Laboranalyse für das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein

Wir haben das Whey der Amazon-Eigenmarke auf den Gesamtproteingehalt, einzelne Aminosäuren und mikrobiologische Parameter untersuchen lassen. Dazu haben wir den ungeöffneten Beutel direkt nach Erhalt an das Labor weitergeleitet.

Wie immer kurz vorweg eine Erläuterung zum Untersuchungsverfahren:

Bei der verwendeten Analyse des Proteingehaltes nach Kjeldahl wird immer erst der Stickstoffgehalt der Probe gemessen und dann mit einem Proteinfaktor multipliziert, um den tatsächlichen Proteingehalt zu ermitteln. Dieser Faktor ist davon abhängig, wie viel Stickstoff die Aminosäuren des Proteins im Schnitt enthalten. Bei Proteinen auf Milchbasis, wie z.B. Whey, wird ein Faktor von 6,38 verwendet, den wir aber für andere Proteine nicht verwenden können. Für Teigwaren, Backwaren und Weizen generell wird beispielsweise der Faktor 5,7 verwendet. Für die meisten anderen Lebensmittel wird aber ein Wert von 6,25 herangezogen. Seit Inkrafttreten der neuen Lebensmittelkennzeichnungsverordnung, die seit dem 13.12.2016 EU-weit gilt, werden die deklarierten Proteinmengen aller Lebensmittel mit dem Proteinfaktor 6,25 berechnet (Anhang I der VO (EU) Nr. 1169/2011). Dies ist allerdings aus oben genannten Gründen unserer Meinung nach nicht 100 % korrekt, da es nicht den tatsächlichen Gehalt widerspiegelt. Demnach könnten Brot- und Backwaren nun mehr Eiweiß auf dem Etikett angegeben haben, als tatsächlich enthalten ist, und Milchprodukte entsprechend weniger. Ausgenommen sind Produkte, die in der Milchverordnung separat davon ausgenommen werden. Whey Protein gehört laut Aussage des Labors leider nicht dazu. Aus diesem Grund haben wir das Labor gebeten, den Proteingehalt mit beiden Berechnungsfaktoren im folgenden Zertifikat anzugeben.

Gemäß der von uns in Auftrag gegebenen Analyse beträgt der Proteingehalt des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein in der Ist-Substanz, also so wie es bei euch zu Hause steht, 78,5 % mit dem Faktor 6,25 bzw. 80,1 % mit dem Faktor 6,38 für Milchprodukte. Auf dem Etikett gibt der Hersteller einen Gehalt von 78 g pro 100 g an. Damit liegt der tatsächliche Eiweißgehalt, den das Labor in unserem Auftrag gemessen hat, 0,5 bzw. 2,1 g höher als angegeben.

Theoretisch darf der Wert auch um bis zu 5 % nach unten abweichen, aber in Bezug auf den Proteingehalt ist bei einem Eiweißpulver mehr natürlich immer besser, vorausgesetzt das Produkt ist nicht gestreckt. Da es sich bei einem Proteinpulver um ein „Lebensmittel“ aus natürlichen Rohstoffen handelt und auch die Laboranalyse selbst gewissen Schwankungen unterworfen ist, sind geringfügige Abweichungen vollkommen normal und akzeptierbar. In diesem Fall übertreffen sie natürlich die Erwartungen in positiver Hinsicht. Um aber zu klären, ob dieser wirklich aus der Milch stammt oder durch Amino-Spiking aufpoliert wurde, müssen wir uns die Aminosäurebilanz ansehen.

Leider können wir an dieser Stelle keinen Vergleich ziehen, da es weder auf dem Beutel noch auf der Shopseite des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein ein Aminosäureprofil gibt. Trotzdem können wir eine Aussage darüber treffen, ob das von unserem Labor gemessene Profil für ein Whey Protein plausibel ist.

Aus dem uns vorliegenden Untersuchungsbericht geht hervor, dass die Werte zu einem herkömmlichen Whey Protein Konzentrat-Isolat-Gemisch passen. Damit ist klar, dass die Amazon Eigenmarke hier keinerlei Betrug begeht und kein Amino-Spiking betreibt.

Der mikrobiologische Befund zeigt mit 950 keimbildenden Einheiten pro Gramm (KbE/g) eine normale Gesamtkeimzahl für ein Proteinpulver. Der Richtwert der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) liegt bei 10000 KbE/g, also über dem zehnfachen des erhobenen Wertes. Die Gehalte an pathogenen Mikroorganismen, wie Enterobakterien, E. coli, koagulasepositiven Staphylokokken, Schimmelpilzen und Bacillus cereus, liegt unterhalb der Nachweisgrenze. Damit ist das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein mikrobiologisch als einwandfrei zu betrachten.

Aus der von uns in Auftrag gegebenen Analyse geht hervor, dass der deklarierte Proteingehalt des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein nicht wesentlich von den Herstellerangaben abweicht und sogar etwas höher liegt als deklariert. Die Analyse der Aminosäuren zeigt ebenfalls, dass alles mit rechten Dingen zugeht. Auch hinsichtlich der Keimbelastung ist das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein unbedenklich.


Geschmack & Löslichkeit

Das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein ist derzeit in sieben verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Von fruchtig bis schokoladig ist für jeden Gaumen etwas dabei. Mit dieser Vielfalt liegt das Protein aus England im Mittelfeld. Doch was nutzt einem die Auswahl, wenn der Shake am Ende nicht schmeckt?

Der Hersteller macht auf dem Etikett folgende Angabe zur Zubereitung:

„1 Löffel (31 g) mit 180 ml Wasser mischen. Vor dem Verzehr 10 Minuten ruhen lassen.“

Wir haben für euch die beiden Geschmacksrichtungen Schokolade und Vanille getestet. Beide Pulver lösen sich ganz gut in Wasser oder Milch auf und machen keine Klumpen. Lässt man den Shake wie angegeben zehn Minuten ruhen, so verschwindet auch der Schaum fast vollständig.

Geschmacklich merkt man aber auch hier, dass ein wenig an den Aromen gespart wurde. Die Shakes schmecken etwas lasch und nicht so natürlich, wie wir es von anderen Herstellern kennen. Mit einem Bulk-Whey aus anderen englischen oder niederländischen Online-Shops kann es das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein jedoch aufnehmen. Gemischt mit Milch schmeckt fast jedes Whey natürlich noch einmal ein wenig besser. Wir würden sagen, der Geschmack ist keine Offenbarung, das Produkt aber definitiv trinkbar und solide.

Amfit Nutrition Advanced Whey Protein lecker

Beim Amfit Nutrition Advanced Whey Protein in den Sorten Vanille und Schokolade hat man zwar an den Aromen etwas gespart, aber genießbar ist es allemal.


Preis-Leistung-Verhältnis

Der 992 g Beutel des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein kostet auf Amazon.de 18,84 € bzw. 19 € je Kilo. Der 1984 g Beutel ist für 32,13 € bzw. 16,19 € je Kilogramm erhältlich.

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Damit liegt das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein in Reichweite anderer englische Bulkhersteller und wenn man die guten Nährwerte und das saubere Analyseergebnis betrachtet, ist dieser Preis mehr als fair. Dennoch hat man an der Verpackung und am Geschmack ein wenig gespart. Wir würden sagen, dass man es sich ruhig gönnen kann, wenn man einmal wieder nicht weiß, wohin mit den Amazon-Gutscheinen, die man zu Weihnachten bekommt.

Amfit Nutrition Advanced Whey Protein kosten

Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Amfit Nutrition Advanced Whey Protein ist gut, aber nicht herausragend.


Fazit

Das Amfit Nutrition Advanced Whey Protein ist ein Gemisch aus Whey Protein Konzentrat und Isolat der Eigenmarke des Online-Riesen Amazon.com. Beim Aussehen des Beutels hatten wir ehrlich gesagt keine großen Erwartungen an die Qualität des Produktes, denn an der Verpackung hat man definitiv gespart. Dennoch konnte die Laboranalyse vollkommen überzeugen und zeigte sogar höhere Proteingehalte, als es der Hersteller selbst angibt. Auch beim Geschmack hat man den einen oder anderen Cent gespart, wovon man bei diesem Preis jedoch ausgehen muss. Andere britische Hersteller bieten mehr Auswahl für einen ähnlichen Preis. Hat man nach Weihnachten einmal wieder einen Amazon-Gutschein übrig und weiß nicht wohin damit, ist er im Amfit Nutrition Advanced Whey Protein sicherlich gut investiert.




Bewertung:

Gesamtdurchschnitt 81.3/100 81.3
Inhaltsstoffe und Nährwerte 85
Geschmack und Konsistenz 65
Analyseergebnis 90
Preis-Leistungs-Verhältnis 85

Positives

Negatives

Sauberes Analyseergebnis
Kein Aminosäureprofil
Günstiger Preis
Geschmack ausbaufähig
Verpackung & Design wirkt billig

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