Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) im Test


Allgemeine Information

Herkunftsland Ungarn
Durchschnittspreis 8,90€

Nährwerte pro 1 Dose (500 g)

Brennwerte 596 kcal
Eiweiß 19 g
Kohlenhydrate 26 g
Fett 46 g

Erfahrungsbericht zur Cashew Butter (smooth) von Scitec Nutrition

Vor nicht allzu langer Zeit war man froh, wenn man in normalen Supermärkten überhaupt Erdnussbutter gefunden hat, auch wenn sie voll mit Zucker und gehärteten Fetten war. Richtiges Nussmus aus 100% gemahlenen Nüssen, Mandeln oder Erdnüssen musste man im Reformhaus kaufen, vorausgesetzt man hatte eines in der Nähe. Dieser Umstand hat sich seit dem ein wenig geändert und viele Supermärkte und Drogerien verkaufen gleich mehrere Sorten dieser reinen Formen gemahlener Ölfrüchte ohne Zusätze. Da solche Dinge oftmals von gesundheitsbewussten Personen, wie z.B. Kraftsportlern und Fitnessathleten nachgefragt werden, sind nach und nach natürlich auch Hersteller von Supplementen darauf aufmerksam geworden und auf den Zug aufgesprungen. Wir nehmen uns heute die 100% Cashew Butter von Scitec Nutrition vor und verraten euch ob sie mit der wachsenden Konkurrenz mithalten kann oder in die Tonne gehört.


Verpackung

Wer die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter kaufen möchte, bekommt diese in einer 500 g Dose mit Schraubverschluss, die von der Form an eine Dose erinnert in der man normalerweise Kapseln oder Tabletten bekommt. Die europäische Konkurrenz verkauft ihre Nussbutter meist eher in 1 kg Eimern mit einem Deckel der nur durch aufdrücken hält. Was diese beiden Varianten jedoch gemeinsam haben ist in dem Fall die Höhe des Gefäßes, die ihre Nachteile mit sich bringt. Zum einen muss eine Nussbutter ohne Zusätze vor dem Verzehr immer wieder durchgerührt werden, da sich das Öl auf der Oberfläche absetzt und sich feste Partikel auf dem Boden ansammeln. Bei der Höhe der Dose muss man dafür jedes mal ein langes Besteckteil, wie Gabel oder Eislöffel verwenden um bis auf den Boden zu kommen. Ein normaler Kaffeelöffel reicht hierfür nicht aus. Weiterhin ist die Öffnung relativ eng, wodurch man sich beim Durchrühren oder Entnehmen der Butter häufig die Finger dreckig macht.

Ansonsten ist das Etikett an sich weiß mit dem Produktnamen groß auf der Vorderseite. Ebenfalls sind Cashewkerne und Nussmus darauf abgebildet, sowie 4 Icons mit den Informationen, dass sie frei von zugesetztem Zucker, Salz und Palmöl ist, sowie keine gentechnisch veränderten Organismen (GMO’s) enthält. Ein weiteres, etwas größeres Icon besagt, dass dieses Produkt aus 100% Cashews hergestellt wurde. Die Angabe der Füllmenge (500 g) darf natürlich auch nicht fehlen.

Das Etikett auf der Vorderseite ist komplett in englischer Sprache gehalten. Auf der Rückseite hingegen wurde ein weiteres Etikett aufgeklebt, welches die Nährwerte, Zutaten Verzehrempfehlung, Warnhinweise und Firmenanschrift auf Deutsch beinhaltet. Wir gehen davon aus, dass Scitec Nutrition je nach Bestimmungsland verschiedene Etiketten auf Lager hat, die dann einfach zusätzlich aufgeklebt werden. Das ist auf jeden Fall positiv, denn man im Gegensatz zu anderen Herstellern kümmert man sich darum, dass alle Kunden die Informationen zur Verfügung haben.

Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) Erfahrung

In einer Dose der Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) sind 500g enthalten.


Inhaltsstoffe und Nährwerte

Portionsgröße: 25 g
Portionen pro Packung: 20
pro Portion (25 g) **%RI pro 100 g
Brennwerte 619 kJ 7% 2474 kJ
149 kcal 596 kcal
Fett 12 g 17% 46 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g 11% 9,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7,3 g 29 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,0 g 8,0 g
Kohlenhydrate 6,5 g 3% 26 g
davon Zucker 2,3 g 3% 9.0 g
Protein 4,8 g 10% 19 g
Salz <0,01 g 0% 0,04 g

Nährwerte der Scitec Nutrition 100% Cashew Butter

Was die Zutaten angeht, gibt es hier nicht viel zu sagen. Die 100% Cashew Butter von Scitec Nutrition besteht ausschließlich aus Cashewkernen, die zu einem feinen Mus vermahlen wurden. Dem entsprechend sind auch die Nährwerte der Cashew Butter identisch mit denen von naturbelassenen Cashewkernen. Klar, dies ist ein Naturprodukt und dem entsprechend können die genauen Nährwerte schwanken. Nagelt uns also nicht fest, wenn auf der Packung der Cashews die ihr immer kauft ein wenig andere Werte stehen. Die Nährwerte verändern sich natürlich auch mit der Röstung und dem Trocknungsgrad.

Im Vergleich zu anderen Nüssen, Erdnüssen (botanisch eine Hülsenfrucht) oder Mandeln (botanisch eine Steinfrucht), haben Cashewkerne einen relativ hohen Gehalt an Kohlenhydraten, wovon ca. ein Drittel aus Zucker besteht. Daher sind diese Samen geschmacklich etwas süßlich. Wo wir schon mal bei Botanik sind, Cashew Kerne sind wie Mandeln ebenfalls die Kerne einer Steinfrucht, jedoch ist der Cashew-Apfel die einzige Steinfrucht der Welt, die ihre Samen außen an der Frucht trägt und den Kern nicht vom Fruchtfleisch einhüllt.

In 100 g liefert die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) 596 kcal und 46 g Fett, wovon der Großteil einfach ungesättigte Fettsäuren sind. Gesättigte Fettsäuren haben wir zu 9 g vertreten, wohingegen die mehrfach ungesättigten Fettsäuren 8 g je 100 g Cashew Butter ausmachen. Dabei haben sie ein relativ gutes Omega 3 zu Omega 6 Verhältnis von ca. 5:1, für alle die das interessiert. Der Proteingehalt ist mit 19% auch nicht zu verachten, aber in Anbetracht der Kalorien und des Fettgehaltes sollte man lieber nicht versuchen seinen Proteinbedarf über Nussbutter zu decken.

Weiterhin sind Cashew Kerne natürlicher Weise reich an Magnesium, Kalium, einigen B-Vitaminen und Tryptophan, was sie zu einer sehr gesunden Quelle für Mikronährstoffe macht. Darüber hinaus ist Tryprophan ein Precursor des „Glückshormons“ Serotonin, weshalb Cashew Kernen, wie auch Schokolade eine glücklichmachende Wirkung nachgesagt wird.

Wie schon erwähnt enthält diese Cashew Butter keine weiteren Zusätze die das Öl in Emulsion halten würden. Dadurch setzt sich immer wieder Öl oben auf der Butter ab, wohingegen sich festere Bestandteile am Boden sammeln. Durch einfaches Umrühren bekommt man das Ganze aber wieder glatt gerührt.

Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) Nährwerte

Die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) ist vollkommen naturbelassen.

Auf uns macht die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) einen guten Eindruck. Die Nährwerte unterscheiden sich nur geringfügig von vergleichbaren Produkten. Zusätze wie Zucker oder Palmöl, sind hier zum Glück nicht enthalten.


Empfohlene Verwendung

Scitec Nutrition gibt zwar eine Portionsgröße von 25 g an, aber ihr könnt natürlich so viel davon verwenden wie ihr wollt oder in eure Makros passen. Ob einfach mit dem Löffel in die Dose und pur genießen, mit einer Prise Salz aufs Brot oder Reiswaffeln, in einen Shake oder zum Kochen, die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter macht hier stets eine gute Figur. Seid also kreativ!


Geschmack und Konsistenz

Nicht jeder mag Cashews, aber wer es tut, der wird diese Butter lieben (lernen). Da die Cashewkerne in dieser Butter nicht geröstet sind und kein Zucker oder Salz zugesetzt wurden, schmeckt die Butter allein erstmal etwas langweilig. Zwar ist sie nussig, leicht süßlich und besitzt das typische Cashew Aroma, wer jedoch geröstete, gesalzene, karamellisierte oder gewürzte Cashewkerne aus dem Supermarkt gewohnt ist, wird von der puren Butter von Scitec vielleicht etwas enttäuscht sein.

In Kombination mit einer Prise Salz, Zucker, Süßstoff, Ahornsirup, Honig oder als Zutat in eurem Proteinkuchen, schmeckt die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter aber bombastisch und hat ein hohes Suchtpotential. Wer wenig Disziplin oder Probleme mit der Impulskontrolle hat, sollte vorsichtig sein wo er sie lagert, denn sobald ein Löffel zur Hand ist könnte es für die Cashew Butter und eure Hüften gefährlich werden.

Die Streichfähigkeit der Butter ist okay, mehr aber nicht. Wer die Nussbutter pur isst, hat außerdem den ganz typisch verklebten Mund. Das ist aber ganz normal für jede Nussbutter.

Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) Geschmack

Wer Cashew Nüsse mag, der mag auch die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter.


Preis-Leistung-Verhältnis

Die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter findet man schon ab 8,90 € im Internet und kommt damit auf einen Grundpreis von 17,80 € pro Kilo. Dieser Preis liegt etwas niedriger als die Vergleichsprodukte im 1 kg Eimer, z.B. von britischen Bulkherstellern.

Allerdings bekommt man Scitec Produkte in der Regel nur in Shops von Wiederverkäufern oder Ladengeschäften, die meist nur geringe Rabatte anbieten können. Kauft man beispielsweise die Cashew Butter von Myprotein mit einem Rabattcode über 25 %, zahlt man einen geringeren Grundpreis. Fairer Weise muss man aber sagen, dass nicht jeder so schnell einen 1 kg Eimer dieser köstlichen Butter aufbrauchen kann und wäre daher mit der kleineren Packung von Scitec sicherlich besser beraten. Außerdem ist der prozentuale Preis für die Verpackung bei geringeren Mengen höher, weshalb wir den Preis für gerechtfertigt erachten.


Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) Ernährung

Wir können die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter durchaus empfehlen.

Fazit

Man kann vom ungarischen Hersteller Scitec Nutrition halten was man will, aber die 100% Cashew Butter ist ein absolut gelungenes Produkt. Ohnehin ist davon auszugehen, dass die Produktion solcher Sachen immer an spezialisierte Firmen abgegeben werden und nicht von Scitec selbst durchgeführt wird. Das gilt übrigens auch für andere Hersteller.

Die Butter an sich ist cremig, nussig und schmeckt nach dem was es ist, pure, naturbelassene Cashewkerne. Ganz ungeröstet, ohne Salz, Zucker und Gewürze kommt sie pur etwas langweilig und fade rüber, aber sobald man sie mit anderen Dingen kombiniert wird sie zum echten Geschmackserlebnis und birgt ein großes Suchtpotential.

Kalorientechnisch haut jede Nussbutter ordentlich rein, aber in Maßen genossen sind Nüsse und Samen echte Nährstoffbomben. Nicht umsonst wird empfohlen täglich eine Hand voll davon zu essen. Wer aber ohnehin Probleme damit hat auf deine Kalorien zu kommen, der ist damit bestens beraten!

Wir können die Scitec Nutrition 100% Cashew Butter (smooth) also jedem empfehlen, der Cashews mag, sie in seine tägliche Ernährung einplanen kann und genügend Selbstkontrolle hat um nicht gleich die ganze Dose auf einmal zu essen. Wir hatten jedenfalls so unsere Probleme damit.


Bewertung:

Gesamtdurchschnitt 83.3/100 83.3
Inhaltsstoffe 85
Geschmack 85
Preis-Leistungs-Verhältnis 80

Positives

Negatives

keine Zusatzstoffe
unpraktische Dosenform
guter Geschmack
Ölabsatz


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